La floriculture est une industrie en pleine croissance, car les individus et les communautés recherchent constamment l’amélioration de l’environnement. De plus, les carrières dans les sciences naturelles et végétales sont essentielles pour la régénération de la planète et la réduction des émissions de CO2. C’est un véritable secteur caméléon, puisqu’il cumule de nombreux rôles, du fleuriste à l’arboriste. Alors, quelle est exactement cette discipline et comment l’intégrer réellement ?
Quel est le rôle de l’horticulture dans la floriculture ?
L’horticulture est une branche de l’agriculture concernée par la croissance et l’utilisation des plantes :
- Arbustes et arbres ;
- Fleurs et plantes ;
- Les fruits et les légumes.
Elle orne le décor tout en produisant de la nourriture, semblable à l’agriculture. L’horticulture englobe sept tâches spécialisées distinctes qui peuvent être accomplies séparément ou en combinaison : la culture d’aromates comestibles, ainsi que les fruits et les légumes, les pépinières, la floriculture et la culture en serre. Cette dernière améliore la quantité produite dans les secteurs susmentionnés.
L’aménagement paysager est le processus d’arrangement des plantes ou d’autres structures dans des environnements verts. Enfin, il y a l’horticulture d’ornement et l’arboriculture fruitière, qui permet d’exploiter les arbres fruitiers. Si vous hésitez à passer au vert, il faut comprendre que l’horticulture peut être pratiquée dans divers contextes, y compris dans les zones rurales, les régions périurbaines et même en ville. En conséquence, c’est une occupation formidable, car elle peut être adaptée aux capacités, aux ressources et aux préférences de tout horticulteur. On peut même choisir de faire son travail en permaculture pour se rapprocher de la nature et adopter une démarche à la fois entrepreneuriale et écoresponsable.
On peut ainsi maximiser la valeur de ses parcelles tout en protégeant son écologie et l’environnement. Même si la journée habituelle d’un horticulteur dépend fortement de son passe-temps préféré, il existe plusieurs caractéristiques communes à tous les horticulteurs. Un sens aigu de perception des qualités de DIY, une bonne condition de santé, une affinité pour les études et les pratiques de production sont autant de qualités recherchées.
Les formations et diplômes dans le cadre de la floriculture
En dépit du fait qu’aucune certification ne soit indispensable pour devenir floriculteur, une formation vous fera gagner beaucoup de temps. De nombreuses formations agréées par l’État sont proposées à différents niveaux, généralement du CAP au bac +3. Vous pouvez également choisir de travailler avec un professionnel ou de vous concentrer sur la culture d’une seule variété de fleurs. Il faut s’assurer d’acquérir des cours d’exploitation commerciale ou d’entrepreneuriat, quelle que soit la voie choisie. Cela permet de jouer le jeu en sa faveur avec un programme qui aidera le praticien à comprendre certains éléments de la gestion et à vous fournir les clés pour devenir plus efficace de manière régulière. Vous donnant ainsi la possibilité de vous concentrer pleinement sur l’occupation principale.
Comment commencer son activité de floriculture ?
Si vous avez choisi de commencer à cultiver des fleurs, tout ce que vous avez à faire, c’est d’identifier un site approprié. Vous pouvez faire une visite des cultures locales ; certains peuvent avoir des terres non cultivées qu’ils pourraient vous prêter ou louer à un prix réduit. Vous pouvez également vous adresser à une coopérative pour voir si elle accueillera votre nouvelle entreprise et vous fournira un espace et un terrain.
Selon vos activités, vous devrez peut-être être patient. Certaines plantations peuvent être récoltées en quelques mois, tandis que d’autres peuvent prendre des années. Dans ce cas, on peut occuper un emploi à temps partiel ou démarrer une activité parallèle tout au long de la première saison de récolte. Enfin, il est essentiel de demander l’aide au démarrage d’un horticulteur ou d’un homme d’affaires expérimenté dans une industrie similaire. Vous pourrez vous concentrer sur les choses importantes tout en obtenant des conseils sur la façon de gérer votre nouvelle entreprise aussi efficacement que possible.
Cependant, il faut comprendre qu’il y a des points négatifs avec la floriculture. En effet, l’utilisation excessive de pesticides ou d’intrants chimiques représentent des caractéristiques négatives de la floriculture, ceux-ci ont une influence substantielle sur la santé de nombreux producteurs de floriculture ainsi que sur l’environnement. La prolifération de certaines variantes végétales peut également entraîner une contamination de gènes, une perte de biodiversité et la mort liée aux insecticides chez les papillons, les abeilles et d’autres insectes. De plus, certaines serres extrêmement éclairées la nuit peuvent contribuer à la pollution lumineuse.